新闻稿

手机版ios伟德客户端从田地到市场:利用可持续农业满足世界未来粮食需求。

联合国粮食及农业组织(粮农组织)估计，到2050年，全球人口将增加50%，从60亿增加到90多亿，这意味着目前的粮食生产水平将必须增加约70%才能满足需求。此外，气候变化和土地和水资源的枯竭威胁到粮食作物的生存能力。无论在美国还是在世界各地，如何确保子孙后代有足够的食物供应的问题正变得越来越重要。监管机构和科学家今天正在采取措施解决未来的问题，并促进可持续农业实践。

什么是可持续农业?

美国农业部1990年的《农业法案》将可持续农业描述为“一种植物和动物生产实践的综合系统，具有特定的场地应用，从长远来看，将满足人类对食物和纤维的需求;提高农业经济赖以发展的环境质量和自然资源基础;最有效地利用不可再生(和农场内)资源，并酌情整合自然生物周期和控制措施;维持农场经营的经济可行性;提高农民和整个社会的生活质量。”

可持续农业基石联盟(Keystone Alliance for Sustainable Agriculture)是一个促进科学和政策成果的中立非营利组织，它将可持续农业定义为“满足当代人的需求，同时提高后代满足自身需求的能力”。

为实现可持续发展目标，我们采取了哪些措施?

Keystone是众多研究如何在减少农业生产对环境影响的同时满足未来粮食需求的组织之一，它召集了种植者、环保人士以及食品和农业公司——“从田间到市场”的成员，希望让整个供应链参与到可持续农业实践中来。手机版ios伟德客户端手机版ios伟德客户端“从油田到市场”的最初目标是在对环境影响最小的情况下满足生产需求;通过获得安全、营养的食品，促进人类健康;并为农业社区提供经济和社会支持。“从田地到市场”的成员手机版ios伟德客户端认为，利用同行评议的科学来确定可持续农业技术的最佳做法，并允许种植者选择最适当的方法，可能会导致可持续农业做法的增加。此外，通过拥有一个参与和知情的供应链，可以鼓励农民寻求和采用将改善从农场到餐桌的可持续性足迹的新系统。

有一个特别的工具，农民可以用来了解他们目前的耕作方式如何影响他们的资源效率，那就是Fieldprint Calculator，这是一个免费的在线计算器，可以比较他们每年的操作对自然资源的使用情况，以及与行业平均水平的比较。手机版ios伟德客户端Field to Market还在开发基于证据的衡量标准，以评估美国农业对环境和社会经济的影响，希望创建一个可持续发展框架，以帮助确定和量化关键领域，促进农业供应链内部的沟通，并实现共同的可持续发展目标。

200手机版ios伟德客户端9年初发表的《从田间到市场》的初步报告发现，在实现可持续发展目标方面已经取得了进展，因为作物生产者目前正在通过使用更少的投入来实现更高的作物产量，从而减少对环境的影响。对于玉米和大豆生产，每蒲式耳土壤流失预防和能源效率提高了30%，每蒲式耳用水量降低了20%。玉米和大豆生产的碳排放量下降了三分之一。但从Fi手机版ios伟德客户端eld to Market到现在，它才刚刚开始努力估计提高可持续性的趋势。2010年，将评估水质和生物多样性指标，并随着时间的推移考虑社会经济和健康因素。Keystone和Field to 手机版ios伟德客户端Market都相信，通过把所有人聚集在一起，可以找到可持续的解决方案。

关于从油田到手机版ios伟德客户端市场

手机版ios伟德客户端从田间到市场:可持续农业联盟™汇集了各种各样的种植者组织;农业综合企业;食品、饲料、饮料、餐饮及零售公司;环保组织;大学和公共部门合作伙伴致力于确定、衡量和促进粮食、饲料、纤维和燃料生产的可持续性。手机版ios伟德客户端“从田间到市场”由160多个成员组成，代表美国农业供应链的各个方面，成员的雇员超过500万人，总收入超过1.5万亿美元。