帮助农民提高效率,分享他们的可持续发展故事
Jeff Steger是来自北达科他州瓦佩顿的第三代农民,继承父亲和祖父的遗产对他来说很重要。杰夫在农场外全职工作了17年,一有机会就去种地,终于实现了他毕生的梦想——全职种地,现在他在法戈以南50英里的2230英亩农场上生产玉米和大豆。
“种地不仅仅是一份工作,它是我的生活,我的遗产,”杰夫分享道。“土地需要幸福、健康和多产,为了做到这一点,我需要确保不失去表层土壤,同时保持生态系统和土壤的平衡和繁荣。”
杰夫相信关注细节和努力工作。他通过参与嘉吉玉米碾磨- Wahpeton Fieldprint®项目,专注于通过减少投入和提高效率来优化他的运营,在该项目中,他通过使用Fieldprint®平台来衡量他的农业实践的可持续性表现。
“Fieldprint平台让我比较了以前没有跟踪过的领域,”Jeff分享道。“它提高了我对工作效率的意识,并帮助我进行基准测试,这样我就知道自己什么时候在进步。”
Jeff发现了Fieldprint®分析年与年的比较价值。这使他能够跟踪他的改进,并为即将到来的作物年确定重点领域。他还利用这些分析,在经营中与租赁土地的所有者建立信任和关系。这些结果讲述了Jeff的管家之旅——改善土地,提高效率和生产力。
杰夫斯达格
第三代农民
Wahpeton, ND
在整个过程中,Jeff试图将可持续性融入到他运营的各个方面,从管理决策和设备升级到种子品种的选择。可持续发展的重点如何使他的运营受益的一个例子是玉米干燥系统的热回收真空冷却塔干燥机的更新。这种变化平均每年节省30-50%的燃油。
除了提高干燥效率,Jeff每年还进行超过100次的并行试验,以测试管理的变化。这些试验包括耕作类型和深度、种子品种、保护剂和营养物质的变化。他还遵循营养管理的4Rs原则(正确的时间、正确的地点、正确的量和正确的类型),特别注意土壤和组织测试、侦察和分次施肥。
为了适应北达科他州的气候和土壤条件,杰夫使用传统的耕作技术,同时仍然保护他的土壤资源。杰夫种植的大部分土地都是潮湿的浅色沙子,这使得土壤温度较低。Jeff能够平衡土壤残留和地表沟渠的管理,最大限度地减少土壤侵蚀。他使用了一些技术,例如在秋季耕作时不使用拖曳设备或田间耕作机,在种植前使用盘管式包装机包装和创造土壤纹理,减少风蚀和节约用水。
Jeff评论道:“如果消费者想知道他们吃的食物是负责任地、可持续地种植的,Fieldprint平台和Field to Market项目的指标是获取这一信息的绝佳来源。”手机版ios伟德客户端
Jeff鼓励农民利用机会记录和展示他们的经营和实践的可持续性表现。他发现,Fieldprint分析中提供的基于科学的指标和基准的结合是教育和建立与消费者和供应链的信任的好方法。
“科学和事实都站在我们这一边,我们只需要把它公布给公众,”杰夫恳求道。“人们想要吃安全、负责任种植的食物,我们从来没有像今天的美国这样安全、有环保意识的食品供应。”
“如果消费者想知道他们吃的食物是负责任地、可持续地种植的,Fieldprint平台和Field to Market项目的指标是获取这一信息的绝佳来源。”手机版ios伟德客户端
杰夫斯达格
第三代农民
Wahpeton, ND
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