聚光灯系列
通过轮换合作促进爱荷华州土壤健康
作为“从田地到市场”手机版ios伟德客户端最古老的持续改进项目之一，联合利华位于爱荷华州的可持续大豆项目积累了相当多的经验教训，让农民采取保护措施。其中最重要的是创新合作的未开发力量。
联合利华可持续发展高级经理Stefani Millie Grant解释说:“自2012年以来，联合利华一直与爱荷华州海尔曼蛋黄酱采购地区的农民合作，在2018年重新启动了我们的项目，通过提供成本分担，专注于帮助农民种植覆盖作物。”“当百事和联合利华发现我们的供应链领域重叠，在环保方面有共同的兴趣时，我们都能从这个项目中受益。”
联合百事公司自己的爱荷华州可持续采购项目是否扩大了战略和范围联合利华的努力，汇集了广泛的合作伙伴网络，包括ADM、嘉吉和爱荷华州实践农民组织(PFI)，支持农民轮转的可持续发展努力。
“我们都想要同样的东西，”百事公司可持续农业总监玛格丽特·亨利(Margaret Henry)说。“我们可能会在可持续发展报告和企业目标设定中以不同的方式讨论问题，但项目合作伙伴都希望农民能够在他们面临的所有政治、经济和环境挑战中继续耕作。”
格兰特同意说:“联合利华与PFI、百事可乐和该项目的其他合作伙伴都有一个共同的愿景，那就是帮助农民在长期内更有韧性。”正是这种共同的愿景使我们的伙伴关系得以维持。”
此次合作旨在通过降低农民在采用土壤健康做法时面临的财务风险，促进百事和联合利华供应链的系统性变革，同时展示覆盖作物等做法可以在多年时间内为农民带来的环境和经济效益。
在该项目中，百事公司为120名种植覆盖作物的农民提供了成本分担，种植覆盖作物的面积超过4.2万英亩，联合利华则为覆盖面积超过7万英亩的405名农民提供了支持。项目伙伴希望他们的方法将促进长期的实践采用。
亨利解释说:“我们正在帮助农民降低风险，尝试不同的东西，随着时间的推移为农民和整个食品供应链增加价值。”“许多人种植覆盖作物的面积超过了我们单个农场的成本份额。”
这是对我们农民的投资，是对我们供应链的投资，也是对爱荷华州地区的投资。”
蒂芬妮格兰特
联合利华可持续发展高级经理
“通过Fieldprint分析，我们可以将这些实践的结果用温室气体或美元符号表示。这是超越经济可持续性，将环境可持续性纳入农民目标的关键部分。”
莎拉·卡尔森
战略行动处处长
爱荷华州务实农民
项目合作伙伴爱荷华州实践农民在合作中发挥了关键作用，提供了一个当地顾问网络，提供技术援助和社会支持，帮助农民实施覆盖作物等做法。
“PFI为该项目带来的最大好处不仅是一种种植作物的实用方法，而且还确定了商品作物供应链中农民的实践情况，”PFI的战略计划主任Sarah Carlson解释说。“我们如何才能满足农民的现状，并在他们的土壤健康之旅中支持他们?”
PFI利用Field to Mar手机版ios伟德客户端ket的Fieldprint®平台提供支持，与参与项目的农民合作，分析他们通过种植覆盖作物、减少耕作、微调化肥或作物保护剂的使用等改变所获得的环境效益。
“通过Fieldprint分析，我们可以将这些实践的结果用温室气体或美元符号表示，”Carlson分享道。“我们可以为农民提供一个更丰富的故事，让他们看到这些做法的经济效益和环境指标。这是超越经济可持续性，将环境可持续性纳入农民目标的关键部分。”
尽管对可持续发展数据的洞察一直是联合利华项目的一个关键特点，但项目合作伙伴也一直关注创新的融资和支持机制如何为农民增加项目价值。
联合利华的格兰特强调:“我们希望保护这些农民和我们的供应链，并确保他们在未来存在。”这是对我们农民的投资，是对我们供应链的投资，也是对爱荷华州地区的投资。”
“该项目的核心目标是从可持续发展的角度了解农民面临的挑战是什么，然后找出我们的公司可以帮助带来什么。”
玛格丽特•亨利
可持续农业署署长
百事可乐
